Por que escolher?
Quer uma profissão com ampla inserção profissional e impacto direto na qualidade de vida das pessoas? Na UFPR o curso de Nutrição articula ciência, cuidado em saúde e compromisso com o Direito Humano à Alimentação Adequada. Com forte integração entre ensino, pesquisa e extensão, você vivenciará desde cedo a realidade dos territórios e das políticas públicas.
O que vou aprender?
Você aprenderá sobre bioquímica, fisiologia, técnica dietética, avaliação nutricional, planejamento alimentar, nutrição clínica, terapia nutricional, nutrição materno-infantil, nutrição no esporte, saúde coletiva, alimentação escolar, gestão de unidades de alimentação, educação alimentar e nutricional, tecnologia de alimentos e estágios em diversos cenários de prática.
Áreas de atuação
Depois de formado/a, você pode atuar em unidades de saúde do SUS, escolas, restaurantes, vigilância sanitária, indústria de alimentos, universidades, clubes esportivos, spas, instituições de longa permanência para idosos, bancos de leite humano, lactários, ambulatórios, consultórios, hospitais e clínicas.